OBJETIVO: Crear una nueva estructura de economía social en el medio rural dedicada, al desarrollo de nuevos empleos, basados en los saberes y valores de nuestros mayores.

Creación de huertos escolares

TERRITORIO: Comarca Páramos y Valles Palentinos
LUGAR DE REALIZACIÓN: Buenavista de Valdavia (Palencia)
FECHA: Octubre de 2011
Nº PARTICIPANTES: 14

DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD:
Creación y mantenimiento de un huerto escolar dentro de los terrenos del Colegio de Educación de Infantil y Primaria de Buenavista de Valdavia, en Palencia.
El planteamiento ha sido realizar una actividad puntual pero continuada donde el primer año estará dedicado a la creación y puesta en funcionamiento del huerto, y a dar a conocer las técnicas básicas de cultivo.
Actividad realizada dentro del horario escolar. Se ha realizado una sesión semanal de una hora de duración. Esta actividad se prolongará durante todo el curso escolar 2011-2012.

En las sesiones se han realizado las siguiente tareas:

• Acondicionamiento del terreno
• Marcación de las parcelas
• Distribución de las especies a sembrar: hortícolas, aromáticas y ornamentales.
• Aplicación del compost.
• Limpieza y almacenaje de semillas para hacer semilleros.
• Preparación de semilleros.